สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 9
คิดต้นทุนจากอะไรเหรอครับถึงบอกต้นทุนไม่กี่บาทต่อแก้ว
มันไม่ใช่แค่ค่ากาแฟอย่างเดียว ค่าเช่าสถานที่ ค่าตกแต่งร้าน ค่าจ้างพนักงาน ค่าการตลาด มันต้องนำมาคิดให้หมด
เป้าหมายของกลุ่มลูกค้าก็แตกต่างกันไปเขาขายราคาแพงได้สำหรับให้คนที่พร้อมจ่ายซื้อไปดื่มกิน
ค่าของเงินในมือแต่ละคนไม่เท่ากันบางคนสามารถจ่ายหลักร้อยได้อย่างไม่ต้องคิดอะไรเพราะเค้าสามารถหาเงินได้เยอะ
แต่บางคนอาจจะคิดแล้วคิดอีกสำหรับการจ่ายเงินหลักร้อยเพื่อซื้อของเพราะหาเงินได้ไม่มากพอ อย่าเอาไม้บรรทัดของเราไปใช้กับคนอื่น
มันไม่ใช่แค่ค่ากาแฟอย่างเดียว ค่าเช่าสถานที่ ค่าตกแต่งร้าน ค่าจ้างพนักงาน ค่าการตลาด มันต้องนำมาคิดให้หมด
เป้าหมายของกลุ่มลูกค้าก็แตกต่างกันไปเขาขายราคาแพงได้สำหรับให้คนที่พร้อมจ่ายซื้อไปดื่มกิน
ค่าของเงินในมือแต่ละคนไม่เท่ากันบางคนสามารถจ่ายหลักร้อยได้อย่างไม่ต้องคิดอะไรเพราะเค้าสามารถหาเงินได้เยอะ
แต่บางคนอาจจะคิดแล้วคิดอีกสำหรับการจ่ายเงินหลักร้อยเพื่อซื้อของเพราะหาเงินได้ไม่มากพอ อย่าเอาไม้บรรทัดของเราไปใช้กับคนอื่น
แสดงความคิดเห็น
ทำไมหลายๆคนถึงจ่ายค่าเครื่องดื่มอย่างกาแฟของบางร้านในราคาโคตรรแพงครับทั้งที่ก็รู้ๆว่าต้นทุนแก้วนึงไม่กี่บาท
จะว่าเป็นเรื่องของการซื้อบริการที่ดี ผมก็แอบคิดว่าต่อให้พนักงานบริการไม่ดีมาก แต่เราก็แค่เสียเวลาไม่กี่วิในการสั่งกาแฟนิ
ไม่เหมือนพวกร้านที่เน้นบริการอย่างร้านนวด ร้านอาหารที่พนังานต้องเติมต้องเสิรพ์ ซึ่งบางทีผมงงว่า เราเสียเงินซื้ออะไรกันแน่
ถึงได้ยอมจ่ายค่าแฟ 1 แก้วในขณะที่ราคาที่จ่ายบางคนไว้ใช้กินข้าวทั้งวัน